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えびとかぶのグラタン

2013年12月09日 13:52

またまたかぶを使った料理ですが。。。


131209-2.jpg

食品保存庫の整理をしていたら、期限切れ間近のエバミルクが一缶。
冷蔵庫にはボイルエビの残りが少々。。。

ということで安易に作りました。
エバミルクをベースにしたらやや濃厚すぎる味だったので
ガラスープで薄めて調節しました。

あとはチーズを振ってオーブンで軽く焦げ目をつけて・・・。


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